Muscato

 

Gesamtalkohol:

10,5 % vol.

Säure:

6,1 g/l

Restzucker:

20 g/l

Rieden:

Auflangen

Boden:

Tschernosem aus Löss

Ertrag je Hektar:

45 hl

Vinifizierung:

alkoholische Gärung im Stahltank bei 15°C, Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure

Ausbau:

2 Wochen auf der Feinhefe

Flaschenfüllung:

September 2020

Trinktemperatur:

6-8°C

Trinkreife:

2020-2022, bei optimaler Lagerung

Speisebegleitung:

Aperitif, pur zum Trinken

Beschreibung
 

Zartes Strohgelb.

Dieser fruchtige Frizzante zeigt in der Nase ein feines Muskataroma.

Am Gaumen intensiv nach Hollunder, Steinobst und Zitrus. Gut eingebundener Restzucker verleiht einen langen Abgang.

Dieser Frizzante passt gut als Aperitif und ist ein prickelnder Begleiter für lange und unterhaltsame Abende..

 

 

Weingut Dipl.- Ing. Günter Wenzl, Hauptstraße 22, 2243 Matzen, Tel./Fax: +43 2289/2281

                 Mobil: +43 699/10967255, guenter.wenzl@aon.at oder weingut-wenzl@aon.at

 

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