Zweigelt
Jahrgang: | 2020 | |
Rebsorten: | 100% Zweigelt | |
Alkohol: | 13,5 % vol. | |
Säure: | 4,9 g/l | |
Restzucker: | 5,5 g/l | |
Rieden: | Vordere Berge | |
Boden: | Kalkhaltiger Kulturrohboden aus Löss | |
Ertrag je Hektar: | 40 hl | |
Vinifizierung: | Maischegärung im Stahltank bei 25 °C, biologischer Säureabbau | |
Ausbau: | Stahltank | |
Flaschenfüllung: | September 2021 | |
Trinktemperatur: | 18°C | |
Trinkreife: | 2021-2025, bei optimaler Lagerung | |
Speisebegleitung: | Steaks, Gegrilltes, Leber- und Wildgerichte, Blau-, Grünschimmel und Hartkäse |
Beschreibung |
Zartes Rubinrot Dieser Zweigelt zeigt Fruchtaromen nach frischen Kirschen und Preiselbeeren. Ein unkomplizierter Gefährte für alle Tage. Charmante Frucht und elegant feine Würze. Unser Klassiker paart Eleganz mit feiner Frucht. Ein idealer Essensbegleiter mit feiner Säure. Passt zu rustikalen Speisen, kräftigem Fleisch, Pasta, Grillgerichten oder einer duftigen Brettljause.
Weingut Dipl.- Ing. Günter Wenzl, Hauptstraße 22, 2243 Matzen, Tel./Fax: +43 2289/2281 Mobil: +43 699/10967255, guenter.wenzl@aon.at oder weingut-wenzl@aon.at
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